Banaani pannkoogid

Lia Virkuse banaanipannukate retsept kahele (suurenda koguseid vastavalt pereliikmete isule 🙂

Need pannkoogid koosnevad vaid kahest komponendist – küpsetest banaanidest ja munadest. Koogikesed maitsevad parimalt värskelt küpsetatuna. Serveeri neid vahtrasiirupi või hapuka toormoosiga.

Koostisained:

• 2 suuremat banaani
• 2 L-suuruses muna
• praadimiseks külmpressitud kookos- või oliiviõli

Koori banaanid ja purusta kahvliga. Sega juurde munad ja klopi tainas ühtlaseks.
Prae pannil väikesed koogikesed õlis või kookosrasvas väiksemal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri toormoosi või vahtrasiirupiga.

Jaana Ojakäär-Kitsing

Tere, mina olen Jaana ja ma usun, et kõik lapsed sünnivad loovatena. Ning usun ka seda, et täiskasvanute vastutus on hoida seda loovust elusana ning seda omalt poolt parimate meetodite kaudu jõustada. Sel moel kasvavad loovatest lastest loovad täiskasvanud, kes saavad särada inspireerivate Loojatena Eesti ja maailma heaks. Ma olen õppinud lastejooga õpetajaks ja olen ka kahe väikese poisipõnni ema. Avastan ja uurin laste loovuse maailma ning jagan oma avastusi ja ideid siin lehel ka Sinuga:) Rõõmsat loomist!