Lihtne ja kiire amps, kui pole aega keset mänguhoogu tuppa sööma tulla või vaja midagi piknikule kaasa haarata.
Koostisained:
- meelepärane kaerakukkel, leivapala või cibatta;
- võimalikult kvaliteetsed kalafileest tehtud kalapulgad;
- korralik Eesti tomat (näiteks Intsu talu tomatid väga head);
- frillise lehed või lehtsalat;
- hea kaste (nt Gourmet Clubi caesari kaste);
- juustuviilud (nt Saaremaa mahejuust).
Küpseta kala ja pane kuklid juustuviiluga ahju.
Aseta ühele juustuga kuklipoolele 2 kalapulka, caesari kaste, mõnus paks tomativiil, salatileht. Aseta teine kuklipool juustuga peale. Ja naudi!
