Author name: Jaana Ojakäär-Kitsing

Lia Virkuse banaanipannukate retsept kahele (suurenda koguseid vastavalt pereliikmete isule 🙂 Need pannkoogid koosnevad vaid kahest komponendist – küpsetest banaanidest ja munadest. Koogikesed maitsevad parimalt värskelt küpsetatuna. Serveeri neid vahtrasiirupi või hapuka toormoosiga. Koostisained: 2 suuremat banaani 2 L-suuruses muna praadimiseks külmpressitud kookos- või oliiviõli Koori banaanid ja purusta kahvliga. Sega juurde munad ja klopi […]

Algne retsept Ragnega kokkama blogist. Põhi: 100 g toasooja võid 2 spl suhkrut 1 muna 2 dl jahu (mina kasutasin odrajahu) 1 tl küpsetuspulbrit näpuotsatäis soola Vahusta või suhkruga, lisa muna ja sega ühtlaseks. Seejärel lisas jahuga segatud küpsetuspulber ning sool. Sega kõik ühtlaseks taignaks. Suru taigen ühtlaselt koogivormi põhja (26 cm). Asetada täidise valmistamise

Blenderda endale maitsvad koostisained ja pane vähemalt 4-ks tunniks jäätisevormidesse valatud segu sügavkülma. Mango, virsiku või ploomijäätis: Mangopüree või virsikupüree või ploomipüree (nt Bonne püreed on selleks väga head). Võid valmispüree asemel loomulikult blenderdada hoopis küpsed viljad:) Soovi korral agaavisiirupit või vahtrasiirupit, et magusam jääks Pildil oleval jäätisel on pool ploomi- ja pool mangojäätist. Selline